Manfredi Liquore - Anisí

Manfredi Liquore - Anisí ist ein für den Mittelmeerraum typischer Likör.

Anis, eines der ältesten Gewürze ist in vielen Küchen verbreitet. Es war bereits bekannt durch die Griechen, die Ägypter und die Römer um verschiedenen Lebensmittel Geschmack zu geben.

Anisí Manfredi wird nach alter Traditionen, aus den Ländern aus denen es stammt produziert. Nur das Anisgrün aus dem Mittelmeerraum wird hierzu ausgewählt und langsam und sorgfätig dem neutralem Alkohol zugeführt. Anisi hat einen etwas süßlichen Geschmack, anhaltendes Aroma erinnernd an Fenchelsamen mit einem leichten Hauch von Minze. Likörtypisch für den Mittelmeerraum sind seine Eigenschaften ausgezeichnet zur Förderung der Verdauung geeignet, und enthält keine Zucker.