Boschkloof - Cabernet Sauvignon / Merlot
John Platter's Wine Guide 4
5 Sterne / ca. 93 Punkte
Tim Atkin MW ca. 90 Punkte
Fiona McDonald ca. 93 Punkte
vollmundig und ausgewogen
Rotwein
Produkttyp
Südafrika
Herkunftsland
2023
Jahrgang
0.75 l
Inhalt
14,0% vol%
Alkoholgehalt
3-5 Jahre
Lagerungsfähig
- Lieferzeit in 2-4 Werktagen
Geschmack
Ausbau
19 Monate im Holzfass (Barrique)
Alkohol
14,0% vol
Boschkloof - Cabernet Sauvignon / Merlot
This full-bodied ripe red wine from South Africa has a color like dark ruby red. On the nose it has ripe berries and plums - clear aromas of chocolate and coffee.
It has an intense taste with an aftertaste of blackberries, vanilla, spices and a toasted oak aroma.
This wine goes well with grilled lamb or poultry.
Award: John Plattern 3 stars JG 2014
Jahrgang
2023
Farbe
Rot
Herkunftsland
Südafrika
Herkunftsregion
Stellenbosch
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14,0% vol
Qualitätsstufe
WO Stellenbosch
Weinstil
vollmundig und ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Restsüße
2
Säuregehalt
5.8
Trinkreife
Jetzt bis 2028
Schmeckt zu
Geflügel
Schmeckt nach
Beerenfrüchte, Pflaume, Schokolade, Kaffee, Brombeeren, Vanille Gewürze
Passt zu
Gegrilltes Lamm, Gefügel, Fleischgerichte
Auszeichnung
John Platter's Wine Guide 4,5 Sterne / ca. 93 Punkte, Tim Atkin MW ca. 90 Punkte Fiona McDonald ca. 93 Punkte
Ausbau
19 Monate im Holzfass (Barrique)
Verschluss
Naturkorken
Hersteller/Abfüller
Polkadraai Rd, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7600, Südafrika
Artikelnummer
2506-03-23
Polkadraai Rd, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7600, Südafrika
Nährwerte pro 100ml
Energie: ca. 369 kJ / 88 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: ca. 2 g, Davon Zucker: ca. 0,5 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g, Alkohol: 14,0% vol
Zutaten
Cabernet Sauvignon, Merlot-Trauben, Sulfite (Konservierungsmittel)
Allergene
Enthält Sulfite
