Uva Mira - The Mira Cabernet Sauvignon 2019
Tim Atkin 94 Punkte
Platter's Wine Guide 4
5 Sterne
intensiv und kraftvoll
Rotwein
Produkttyp
Südafrika
Herkunftsland
2019
Jahrgang
0.75 l
Inhalt
14,0%
Alkoholgehalt
- Lieferzeit in 2-4 Werktagen
- Auf Lager
Geschmack
Ausbau
20 Monate in französischen Barriques
Alkohol
14,0
Der Uva Mira The Mira Cabernet Sauvignon mit von tief rubinroter Farbe im Glas. Er präsentiert sich mit einem betörenden Bouquet von duftigem Kirschtabak, feiner Mineralität und parfumartigen Anklängen fein floraler Aromen.
Am Gaumen ein erstklassiges Beispiel von graziöser Finesse und Eleganz mit einer beeindruckenden Komplexität und Tiefe. Seine kreidigen und seidigen Tannine, wohl integrierte Eichennoten sowie eine dezent erdige Cremigkeit runden den Genuss perfekt ab und umschmeicheln den Gaumen mit köstlichen Nuancen roter Kirschen und saftiger Pflaumen.
Passt hervorragend zu Rindfleisch und Käse.
Jahrgang
2019
Farbe
rubinrot
Herkunftsland
Südafrika
Herkunftsregion
Helderberg
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14,0
Weinstil
intensiv und kraftvoll
Restsüße
2,89
Säuregehalt
6,36
Schmeckt zu
Fleisch
Schmeckt nach
Schwarze Johannisbeere, Cassis, Zedernholz, Tabak, Gewürze dunkle Schokolade
Passt zu
Gegrilltes Rindfleisch, Lamm, gereifter Käse, Wild
Auszeichnung
Tim Atkin 94 Punkte, Platter's Wine Guide 45 Sterne
Ausbau
20 Monate in französischen Barriques
Verschluss
Naturkorken
Hersteller/Abfüller
Uva Mira Vineyards
Annandale Road
Stellenbosch 7599
Südafrika
Artikelnummer
2502-17-19
Uva Mira Vineyards
Annandale Road
Stellenbosch 7599
Südafrika
Nährwerte pro 100ml
Energie: ca. 356 kJ / 85 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: ca. 2,5 g, Davon Zucker: ca. 0,5 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g, Alkohol: 14,5% vol
Zutaten
Cabernet Sauvignon-Trauben, Sulfite (Konservierungsmittel)
Allergene
Enthält Sulfite
