San Donaci - Posta Vecchia Rosso IGP Salento 2022
2018 Mundus Vini Gold
vollmundig und ausgewogen
Rotwein
Produkttyp
Italien
Herkunftsland
2022
Jahrgang
0.75 l
Inhalt
14,0% vol%
Alkoholgehalt
4-5 Jahre
Lagerungsfähig
- Lieferzeit in 2-4 Werktagen
- Auf Lager
Geschmack
Ausbau
Edelstahl, Barrique, Flaschenreife
Alkohol
14,0% vol
Der Posta Vecchia Rosso Salento IGP 2022 von Cantina San Donaci verbindet 50 % Negroamaro mit jeweils 25 % Cabernet und Syrah. Er stammt aus Apulien und wird in Edelstahl, Barriques und anschließend in der Flasche ausgebaut.
Das Bouquet erinnert an Heidelbeeren, rote Johannisbeeren und eingelegte Sauerkirschen. Zimt, Nelken, Pfeffer und balsamische Nuancen ergänzen die Frucht. Am Gaumen zeigt er Körper und reife, geschmeidige Tannine.
Passend zu Pasta mit Fleischragout, gegrilltem Rindfleisch und Lammkoteletts. Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 16–18 °C.
Jahrgang
2022
Farbe
Rot
Herkunftsland
Italien
Herkunftsregion
Apulien
Rebsorte
Negroamaro 50%, Cabernet 25%, Syrah 25%
Geschmack
Körperreich, mit reifen und geschmeidigen Tanninen
Alkoholgehalt
14,0% vol
Qualitätsstufe
Salento IGP
Weinstil
vollmundig und ausgewogen
Trinktemperatur
16-18 °C
Schmeckt zu
Pizza und Pasta
Schmeckt nach
Heidelbeeren, rote Johannisbeeren, eingelegte Sauerkirschen, Zimt, Nelken, Pfeffer balsamische Nuancen
Passt zu
Pasta mit Fleischragout, gegrilltes Rindfleisch, Lammkoteletts
Auszeichnung
2018 Mundus Vini Gold
Ausbau
Edelstahl, Barrique, Flaschenreife
Hersteller/Abfüller
Cantina San Donaci
Via Mesagne, 62, 72025 San Donaci BR, Italien
Artikelnummer
1616-05-22
Cantina San Donaci
Via Mesagne, 62, 72025 San Donaci BR, Italien
