Uva Mira - O.T.V Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon 2017
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Decanter Wine Awards 94 Punkte
James Suckling 92 Punkte
John Platter 4
5 Sterne
Robert Parker 91 Punkte
intensiv und kraftvoll
Rotwein
Produkttyp
Südafrika
Herkunftsland
2017
Jahrgang
0.75 l
Inhalt
14,0% vol%
Alkoholgehalt
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Geschmack
Ausbau
Barrique, französische Eiche
Alkohol
14,0% vol
Der Uva Mira O.T.V. 2017 ist eine südafrikanische Rotwein-Cuvée aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Der Wein ist O. T. Venter Senior gewidmet.
Sein Bouquet verbindet Brombeeren und Kirschen mit Kräutern und Tabakblatt. Am Gaumen ergänzen dunkle Frucht, Grafit, Würze und erdige Nuancen die samtige Tanninstruktur. Der Abgang ist frisch, trocken und anhaltend.
Er begleitet herzhafte Fleischgerichte.
Jahrgang
2017
Farbe
Rot
Herkunftsland
Südafrika
Herkunftsregion
Stellenbosch
Rebsorte
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14,0% vol
Qualitätsstufe
WO Stellenbosch
Weinstil
intensiv und kraftvoll
Trinktemperatur
17-18 °C
Restsüße
2
Säuregehalt
5.8
Trinkreife
Jetzt bis 2027 (10 Jahre ab Jahrgang)
Schmeckt zu
Fleisch
Schmeckt nach
Brombeeren, Kirschen, Kräuter, Tabakblatt, Grafit, Würze erdige Nuancen
Passt zu
Fleisch, Lamm, Wild, gereifter Käse, Schmorgerichte
Auszeichnung
Decanter Wine Awards 94 Punkte, James Suckling 92 Punkte, John Platter 4,5 Sterne Robert Parker 91 Punkte
Ausbau
Barrique, französische Eiche
Verschluss
Naturkorken
Hersteller/Abfüller
Uva Mira Vineyards
Annandale Road
Stellenbosch 7599
Südafrika
Artikelnummer
2502-14-17
Uva Mira Vineyards
Annandale Road
Stellenbosch 7599
Südafrika
Nährwerte pro 100ml
Energie: ca. 343 kJ / 82 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: ca. 2,5 g, Davon Zucker: ca. 0,5 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g, Alkohol: 14,0% vol
Zutaten
Cabernet Franc (65%), Cabernet Sauvignon (35%), Sulfite (Konservierungsmittel)
Allergene
Enthält Sulfite
