Spier - Creative Block No. 3 2021
John Platter 4 Sterne
Tim Atkin 91 Punkte (2017)
Tim Atkin 92 Punkte (2018)
Decanter Bronze
Veritas Gold & Silber
vollmundig und ausgewogen
Rotwein
Produkttyp
Südafrika
Herkunftsland
2021
Jahrgang
0.75 l
Inhalt
14,28% vol%
Alkoholgehalt
8-10 Jahre
Lagerungsfähig
- Lieferzeit in 2-4 Werktagen
- Auf Lager
Geschmack
Ausbau
18 Monate im Holzfass / Barrique
Alkohol
14,28% vol
Der Spier Creative Block 3 2021 verbindet 94 % Shiraz mit 4 % Mourvèdre und 2 % Viognier. Das Bouquet erinnert an Veilchen, schwarze Kirschen und Maulbeeren, ergänzt durch schwarzen Pfeffer und Fenchel. Am Gaumen zeigt er seidige Textur, Fruchtfülle und lebendige Frische.
Speiseempfehlung: Geräucherter Schweinebauch, mildes indisches Gemüsecurry.
Jahrgang
2021
Farbe
Rot
Herkunftsland
Südafrika
Herkunftsregion
Stellenbosch
Rebsorte
Shiraz 94%, Mourvèdre 4%, Viognier 2%
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14,28% vol
Qualitätsstufe
WO Stellenbosch
Weinstil
vollmundig und ausgewogen
Trinktemperatur
16-18 °C
Restsüße
2.91
Säuregehalt
5.77
Trinkreife
Jetzt bis 2031 (8-10 Jahre ab Jahrgang)
Schmeckt zu
Geflügel
Schmeckt nach
Veilchen, schwarze Kirschen, Maulbeeren, schwarzer Pfeffer Fenchel
Passt zu
Geräucherter Schweinebauch, mildes indisches Gemüsecurry
Auszeichnung
John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91 Punkte (2017), Tim Atkin 92 Punkte (2018), Decanter Bronze Veritas Gold & Silber
Ausbau
18 Monate im Holzfass / Barrique
Verschluss
Naturkorken
Hersteller/Abfüller
Spier Wine Farm
R310 Baden Powell Drive, Stellenbosch, 7603, Südafrika
Artikelnummer
2500-74-21
Spier Wine Farm
R310 Baden Powell Drive, Stellenbosch, 7603, Südafrika
Nährwerte pro 100ml
Energie: ca. 356 kJ / 85 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: ca. 2,5 g, Davon Zucker: ca. 0,5 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g, Alkohol: 14,5% vol
Zutaten
Mourvèdre, Sulfite (Konservierungsmittel)
Allergene
Enthält Sulfite
