Tamboerskloof - John Spicer Syrah
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Tamboerskloof - John Spicer Syrah 2013 ist strukturiert und ausgewogen, hat eine granatrote Farbe im Glas mit tiefer Intensität.
In der Nase entwickelt sich ein edler, aber ausgeprägter Duft von reifer Pflaume, Maraschino-Kirschen, Gewürzmischung, schwarzer Schokolade, Zeder und Zimt.
Am Gaumen vollmundig, edel und voller Fülle. Eine perfekte Leichtigkeit bietet der Tamboerskloof - John Spicer Syrah. Im Abgang sehr ausbalanciert, griffige, dabei jedoch zarte und feine Tannine.
Die Trauben werden von Hand geerntet und nur die besten werden für den Tamboerskloof - John Spicer Syrah ausgewählt. Der Wein reift 20 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Die Etiketten werden von Hand gedruckt, geschnitten und aufgeklebt. Jede Weinflasche wird in elegantes Seidenpapier gewickelt und mit einer kleinen Kleinood Weinbeschreibung versehen. Jeder John Spicer Syrah Rotwein erhält dadurch seine eigene Sympathie und Persönlichkeit.
John Spicer ist nach unserem erstgeborenen Kind und einzigen Sohn benannt. Tamboerskloof-John Spicer und Katharien sind Familiennamen. Der Großvater väterlicherseits war John de Villiers, während Spicer weiter auf einen Großonkel mütterlicherseits, Henry Spicer Daniels, zurückgeht.
Der John Spicer Syrah ist ein hervorragendes Geschenk für besondere Anlässe.
Passt hervorragend zu Fleisch und Käse.
