Boschkloof - Epilogue 2023
Tim Atkin 99 Punkte (Jahrgang 2023)
WineMag South Africa 96 Punkte
Platter's Wine Guide 4
5 Sterne
Konstantin Baum MW ca. 95 Punkte
intensiv und kraftvoll
Rotwein
Produkttyp
Südafrika
Herkunftsland
2023
Jahrgang
0.75 l
Inhalt
13,5% vol%
Alkoholgehalt
10-12 Jahre
Lagerungsfähig
- Lieferzeit in 2-4 Werktagen
- Auf Lager
- Nachbestellt, bald verfügbar
Geschmack
BrombeerenSchokoladeKakaoPfeffer
Ausbau
14 Monate im Holzfass (Barrique)
Alkohol
13,5% vol
Restsüße
ⓘ
Wenig
4
Viel
Säuregehalt
ⓘ
Wenig
5.8
Viel
Der Boschkloof Epilogue 2023 ist ein südafrikanischer Syrah mit tiefroter Farbe. Brombeeren, Schokolade, Kakao und Pfeffer prägen das Bouquet; feine Tannine und ein eleganter, langer Nachhall runden den kraftvollen Charakter ab.
Speiseempfehlung: Fleischgerichte.
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | ca. 346 kJ / 82 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | ca. 2,0 g |
| Davon Zucker | ca. 2,0 g |
| Eiweiß | Nicht angegeben |
| Salz | < 0,01 g |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
Jahrgang
2023
Farbe
Rot
Herkunftsland
Südafrika
Herkunftsregion
Stellenbosch
Rebsorte
Syrah
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13,5% vol
Qualitätsstufe
WO Stellenbosch
Weinstil
intensiv und kraftvoll
Trinktemperatur
16–18 °C
Restsüße
4
Säuregehalt
5.8
Trinkreife
Jetzt bis 2033
Schmeckt zu
Fleisch
Schmeckt nach
Brombeeren, Schokolade, Kakao Pfeffer
Passt zu
Fleischgerichte
Auszeichnung
Tim Atkin 99 Punkte (Jahrgang 2023), WineMag South Africa 96 Punkte, Platter's Wine Guide 4,5 Sterne Konstantin Baum MW ca. 95 Punkte
Ausbau
14 Monate im Holzfass (Barrique)
Verschluss
Naturkorken
Hersteller/Abfüller
Polkadraai Rd, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7600, Südafrika
Artikelnummer
2506-07-23
Polkadraai Rd, Stellenbosch Central, Stellenbosch, 7600, Südafrika
Nährwerte pro 100ml
Energie: ca. 346 kJ / 82 kcal, Fett: < 0,5 g, Gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g, Kohlenhydrate: ca. 2,0 g, Davon Zucker: ca. 2,0 g, Eiweiß: nicht angegeben, Salz: < 0,01 g, Alkohol: 13,5% vol
Zutaten
Syrah-Trauben (100%), Sulfite (Konservierungsmittel)
Allergene
Enthält Sulfite