Vicente Faria - Animus Vinho Verde DOC - KOCHWEIN
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Vicente Faria - Animus Vinho Verde DOC KOCHWEIN
Ein junger Weisswein ist Animus Vinho "Verde", der früh getrunken werden möchte.
Der Animus Vinho Verde DOC ist ein frischer Weisswein aus Moreira. Die Gemeinde befindet sich im Norden Portugals und gehört zur Metropolregion Porto. Die natürlichen Bedingungen der Region eignen sich perfekt für die Produktion von ausgezeichneten Weissweinen, Schaumweinen und Destillaten. Was die Fläche angeht, so ist der Vinho Verde die größte Ursprungsregion Portugals und eine der größten Europas.
Mit einem niedrigen Druck werden die Trauben aus den Rebsorten Loureiro und Arinto schonend gepresst. In der weiteren Verarbeitung werden sie mit niedriger Temperatur vergoren. Vinho Verde müsste anstatt mit "der grüner Wein" eigentlich mit "der Wein aus der grünen Region" bezeichnet werden. Denn die Region ist durch einen hohen Niederschlag äußerst fruchtbar und begrünt.
In der Nase fruchtige Aromen von Limette, Melone und grüner Apfel. Im Geschmack erfrischend mit einem Hauch von Süße, der perfekt ausbalanciert ist. Die natürliche Säure bleibt gut strukturiert bis zum Finale.
Dieser Wein ist frisch und lecker, machen Sie sich bereit, überrascht zu werden. Ein idealer Begleiter im Sommer, um den Feierabend entspannt genießen zu können.
Passt hervorragend zu Vorspeisen, Meeresfrüchten und gegrilltem Fisch.
Auszeichnungen:
- Wine Enthusiast Best Buy 2016/ 2017/ 2018
- International Bronze Wine Winner Challenge 2017
- International Commended Wine Winner Challenge 2018
Cuatro Rayas
Agrícola Castellana SCL
Crtra. Rodilana s/n
47491 La Seca - Valladolid
Spanien
