In our spirits section you will find a large selection of grappa from some of the finest manufacturers such as, Berta Distillery, Distilleria Marzadro and Distilleria Nardini. We also offer herbal liqueurs, gin and limoncello from the Distilleria Caffo at. You can also find original Ukrainian vodka in our selection.
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Gustomo hat ein großes Angebot an Spirituosen auf Lager: Grappa, Kräuterschnäpse und Vodka. Bestellen Sie noch heute etwas Hochprozentiges bei Gustomo! In geselliger Runde, unter Freunden oder auch zu zweit mit dem Kellner am Tresen macht das Gläschen Schnaps gleich doppelt so viel Freude! Gustomo wünscht: „Cheers!“ und: „Nastrovje!“, ein „Hoch auf den guten Tropfen!“
Grappa ist der einzige Schnaps, der nicht aus Saft gewonnen wird. Grappa entsteht aus Tresterbrand. Trester ist die Maische, die beim Weingären übrigbleibt und besteht hier aus den Schalenresten der gepressten Weintrauben, enthält jedoch oft noch gewisse Restmengen an Most. Grappa wird in eigenen Grappa-Gläschen serviert. Diese sind etwas größer als ein Obstler, werden jedoch halbvoll mit nur 2 cl befüllt. Grappa eignet sich als Digestiv nach dem Essen. Aber auch in Kombination in Cocktails verschiedener Art wird der Grappa gerne angeboten. Mit einer Bandbreite von 37,5 bis maximal 70 Volumenprozent Alkohol ist ein Schluck Grappa ein sehr individuelles Erlebnis.
Gustomo liefert ausgesuchten Grappa aus drei italienischen Familienfirmen. Die älteste davon blickt auf eine über 200-jährige Firmengeschichte zurück. Der Siegeszug des Grappa Nardini begann im Jahre 1779 in einer Stadt in Venetien und liefert seither seinen für Nardini so typischen ursprünglichen und unverfälschten Tresterschnaps. Ein weiterer Brand aus dem Hause Nardini ist der Kräuterschnaps Grappa Amaro von Nardini. Diese Spirituose beeindruckt mit einer Mischung aus bitteren Kräutern, kombiniert mit einer angenehmen Süße. Mit seiner dunklen Farbe schmeckt dieser Kräuterbitter hervorragend nach Bitterorange und Lakritze.
Eine andere Grappa-Familie, Familie Marzadro aus dem Trentino im Norden Italiens, hat schon mehrere Preise eingeheimst. Bereits im Jahr 2012 wurde ein Gläschen Grappa Marzadro als „italienische Vorzeige-Spirituose“ weltberühmt: Der Grappa Marzadro aus der Giare-Reihe gewann beispielsweise die IWSC-Goldmedaille als „bester Grappa der Welt“. Als „Symphonie des Grappas“ wird hier der Grappa Marzadro Le Diciotto Lune gefeiert. Dieser Grappa besteht aus Trester-Brand von fünf verschiedenen Traubensorten, wird in Fässern aus fünf verschiedenen Holzarten gelagert und reift dabei in fünf verschiedenen Fassgrößen. Grappa aus dem Hause Marzadro ist eine sogenannte „Edelspirituose Italiens“. Der Marzadro ist Grappa-Qualität auf höchster Stufe mit einem duftenden und weichen Aroma.
Probieren Sie Grappa aus dem Hause Berta! Dieser Grappa ist in den USA bekannt als der „Italien Way of Life“, ein Grappa, der Standards setzt für die gesamte Grappa-Produktion in Italien. Begonnen hat hier alles nach dem zweiten Weltkrieg im Piemont. 1947 wurde der erste Grappa Berta hergestellt, in den 80er Jahren schließlich wurde Berta zur Nummer eins auf dem Weltmarkt, der Grappa Riserva del Fondatore setzt bis heute den Maßstab für exzellenten Grappa. Grappa Berta wird in zwei Qualitätsstufen hergestellt, der hochwertigen Crus-Gruppe und dem Standard. Ein Crus reift meistens 8 Jahren in einem Eichen Barrique und wird dann bei Gustomo in hochwertigen Holzkisten angeboten: ein besonderes Geschenk für einen besonderen Anlass. Die Basisgruppe reift nur sechs bis 24 Monate in einem Fass heran. Hier werden laufend neue Jahrgänge erzeugt, die jedoch auch schnell wieder ausverkauft sind. Wenn Sie sich also in einen bestimmten Grappa Berta verliebt haben, bestellen Sie gleich in Reserve. Es könnte sein, dass dieser Grappajahrgang bald wieder vom Markt verschwindet!
Neben dem Käuterschnaps Grappa Amaro aus dem Hause Nardini bietet Gustomo auch ein Kräuterbitter aus der Familientradition Caffo an. Der Amaro del Capo ist der ganze Stolz der Caffo-Dynastie, ein altes kalabrisches Geheimrezept, das über Generationen weitergegeben und verbessert wurde. Der meiste Kräuterschnaps aus dem Hause Caffo wird extrem kalt getrunken, -20°C ist hier die Richtlinie. Es gibt jedoch auch Kräuterbitter, bei dem Zimmertemperatur empfohlen wird. Hier handelt es sich zum Beispiel um den Amaro del Capo Riserva. Dieser Bitter entstand im 100. Firmenjahr und gewann 2016 die Grand Gold Medal als „bester Kräuterlikör weltweit“.
Vodka blickt auf ein halbes Jahrtausend Geschichte zurück. Die Erfolgsgeschichte des „kleinen Wässerchens“, wie der Vodka übersetzt heißt, begann unter russischen Bauern. Der Vodka Medoff von der ukrainischen Krimm ist jedoch nur 100 Jahre alt. Vodka besteht zu 40% aus Alkohol und ist weitgehend frei von Fuselölen und Schadstoffen. Ein Verfahren mit Honig reinigt den Vodka Medoff noch gründlicher als andere Verfahren. Der Vodka Medoff wird so zu einem glasklaren Destillat. Er hat einen „tolerierbaren Biss“ und bleibt „glatt, fein und mittellang“ im Gaumen. Der eisige Alkohol hat einen „seidigen“ Abgang.
Zusammen mit den Delikatessen aus dem Hause Gustomo ist ein Grappa, ein Kräuterschnaps oder ein Vodka ein krönender Abschluss für ein üppiges Mahl. Cheers!
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